Bahasa

+86-15336956730
Rumah / produk
Perkhidmatan terbaik untuk anda

Datang Dari China, Pemasaran Ke Dunia.

Zhejiang Hecheng Biotechnology Co., Ltd. telah ditubuhkan pada Oktober 2013 dengan modal berdaftar sebanyak 60 juta yuan dan meliputi kawasan seluas lebih 47,000 meter persegi. Terletak di Anji, Wilayah Zhejiang, kawasan pedalaman Bulatan Ekonomi Delta Sungai Yangtze, ia mempunyai lokasi yang unggul dan pengangkutan air dan darat yang mudah. Ia hanya 7 kilometer dari pelabuhan terdekat. Syarikat menggunakan beras Pakistan berkualiti tinggi yang diimport, kanji jagung, kanji ubi kayu, kanji kentang, dan lain-lain sebagai bahan mentah utama, mempunyai pasukan teknikal profesional dan konsep pengurusan lanjutan, teknikal yang kukuh daya, teknologi pengeluaran termaju, menggunakan peralatan pengeluaran automatik dan peralatan ujian yang diimport (HPLC). Syarikat itu berpegang kepada prinsip "makmur dengan kualiti, menang dengan kecemerlangan", dan terus menyumbang produk berkualiti tinggi kepada pelanggan dan mencipta nilai untuk pelanggan.

Pada tahun 2005, Setiausaha Agung Xi Jinping mengemukakan "Konsep Dua Gunung" di Anji, salah satu daripada 100 daerah ekologi teratas - perairan jernih dan gunung yang subur merupakan aset yang tidak ternilai. Sejak penubuhannya, syarikat itu sentiasa berpegang kepada falsafah perniagaan "berorientasikan rakyat, kejujuran dan integriti" dan "orang mengambil makanan sebagai langit, makanan adalah yang pertama untuk makanan", dan komited untuk menghasilkan produk yang sihat dan selamat.

Kehormatan

Kemas Kini Terkini

APA BERITA

Pengetahuan Industri

Apakah Sirap Pati?

Sirap kanji , juga dikenali sebagai sirap glukosa atau sirap jagung di sesetengah kawasan, ialah cecair manis dan pekat yang diperbuat daripada hidrolisis kanji. Kanji, yang merupakan karbohidrat, biasanya diperoleh daripada sumber seperti jagung, kentang, gandum, atau beras. Proses hidrolisis melibatkan penguraian kanji kepada gula yang lebih ringkas, terutamanya glukosa, dengan menggunakan enzim atau asid.
Sirap kanji adalah bahan biasa dalam industri makanan dan digunakan untuk pelbagai tujuan, termasuk:
Pemanis: Sirap kanji digunakan sebagai agen pemanis dalam pelbagai produk makanan, termasuk gula-gula, pencuci mulut dan minuman.
Pemprosesan makanan: Ia digunakan dalam pemprosesan makanan untuk memperbaiki tekstur dan mencegah penghabluran dalam produk seperti ais krim, sos dan barangan bakar.
Pembakaran: Dalam penaik, sirap kanji boleh digunakan untuk meningkatkan tekstur dan kandungan lembapan produk seperti kek, biskut dan pastri.
Ejen pengikat: Ia sering digunakan sebagai agen pengikat dalam bar granola, bar bijirin dan produk yang serupa.
Kuih-muih: Sirap kanji digunakan dalam membuat gula-gula, karamel, dan barangan kuih-muih lain untuk memberikan tekstur yang licin dan kenyal.
Pemeliharaan: Ia boleh memanjangkan jangka hayat sesetengah produk makanan dengan mengurangkan aktiviti air dan mencegah kerosakan.
Kaca: Sirap kanji boleh digunakan sebagai sayu untuk buah-buahan, pastri dan makanan lain.

Fungsi Sirap Pati

Sirap kanji, juga dikenali sebagai sirap glukosa atau sirap jagung di sesetengah kawasan, mempunyai beberapa fungsi penting dalam pelbagai aplikasi makanan dan industri. Fungsinya yang pelbagai termasuk:
Pemanis: Sirap kanji digunakan terutamanya sebagai agen pemanis dalam pelbagai produk makanan. Ia memberikan rasa manis tanpa menambah gula kristal, yang boleh membawa kepada tekstur yang lebih licin dalam produk seperti gula-gula, pencuci mulut dan minuman.
Peningkatan tekstur: Sirap kanji dihargai kerana keupayaannya untuk memperbaiki tekstur produk makanan. Ia boleh meningkatkan rasa mulut dengan menyediakan tekstur yang kenyal atau lembut dalam barangan kuih-muih dan menghalang penghabluran dalam pelbagai aplikasi, seperti ais krim, sos dan glazes.
Pengekalan kelembapan: Dalam penaik dan kuih-muih, sirap kanji membantu mengekalkan kelembapan dalam produk akhir. Ini menghasilkan barangan bakar yang lebih lembut dan lembap seperti kek, biskut dan pastri.
Ejen pengikat: Ia sering digunakan sebagai agen pengikat untuk menggabungkan bahan-bahan dalam produk seperti bar granola, bar bijirin dan produk daging diproses tertentu.
Lanjutan jangka hayat: Sirap kanji boleh mengurangkan aktiviti air dalam produk makanan tertentu, yang membantu memanjangkan jangka hayatnya dengan menghalang pertumbuhan mikrob dan kerosakan.
Penambah perisa: Sirap kanji boleh meningkatkan rasa dan rasa mulut produk makanan dengan meningkatkan keterlarutan dan penyebaran sebatian perisa. Ia sering digunakan dalam pengeluaran sos, pembalut dan makanan yang diproses untuk menghasilkan rasa yang konsisten dan menarik.
Peperangan dan kaca: Sirap kanji boleh digunakan sebagai sayu atau digunakan dalam resipi untuk menggalakkan keperangan dan menambah kemasan berkilat pada permukaan barangan bakar, daging panggang dan buah-buahan tertentu.
Pembentukan gel: Sesetengah sirap kanji boleh diproses selanjutnya untuk menghasilkan gel, yang digunakan dalam produk seperti jem, jeli dan inti buah-buahan untuk pai dan pastri.
Humectant: Sirap kanji ialah humektan, yang bermaksud ia membantu mengekalkan kelembapan dalam produk makanan, menghalangnya daripada mengering dan mengekalkan kesegarannya.
Pembuatan bir dan penapaian: Sirap kanji digunakan dalam pembuatan bir dan minuman beralkohol lain sebagai sumber gula yang boleh ditapai untuk yis untuk menghasilkan alkohol. Jenis sirap kanji yang berbeza digunakan dalam proses membancuh untuk mencapai ciri khusus dalam produk akhir.